Chi ha detto che in Germania si mangia solo carne di maiale e patate? Un' ottima alternativa per gli amanti della cucina leggera sono i ristoranti vegetariani che a Berlino stanno tornando di gran moda.
Fra i più gettonati il ristorante Manna a Prezlauer Berg; qui piatti vegetariani preparati con prodotti biologici regionali si alternano a specialità vegane. Per chi si trovasse nelle vicinanze della porta di Brandeburgo può recarsi al ristorante Samadhi che offre piatti della cucina vegetariana tipica del sud-est asiatico come l' How Mok, verdure stufate con uova, pasta di farina di cocco servite in foglie di banana.
Vicino al viale dello shopping Ku'damm si trova il ristorante Einhorn, piatti del giorno prezzi a partire dal 4,50 €, un' ottima alternativa all'economico ma poco interessante fast food.
Non sempre la cucina vegetariana è economica, per chì è disposto a spendere qualcosa in più, vale la pena andare alla Mano Verde, Wiesbadener Str. 79, dove gli ottimi piatti verranno serviti in un ambiente ricercato e rilassato, indicato per i palati fini!
